Особенно бурные события в немецком сельском хозяйстве внимательно отслеживаются австрийскими фермерами. Германия — крупнейший рынок сбыта австрийского продовольственного экспорта. Если правила игры в Германии изменятся, это также повлияет на австрийских производителей молочной продукции.
Сети супермаркетов, такие как Aldi и Lidl, все чаще отказываются от закупок продуктов без соответствующих сертификатов. В настоящее время это особенно затрагивает немецкую молочную промышленность. Поскольку у австрийцев репутация в области благополучия животных, органического сельского хозяйства и качественных сертификатов лучше, чем у немцев, уже каждая четвёртая литр молока, произведённого в Австрии, идет в Германию.
Кроме того, австрийская мясная промышленность выигрывает от последствий африканской чумы свиней в восточной части Германии. В прошлом году число свиноводов в Германии сократилось более чем на 15 процентов. В стране производство свинины снизилось на десять процентов.
Promotion
Канцлер Карл Нехаммер в «Плане Австрия» выступает за большее уважение к австрийским фермерам, а также за гарантии безопасного продовольственного обеспечения. Как министр сельского хозяйства Норберт Тотшниг (ООП), так и председатель фермерской ассоциации Штрассер приветствовали успокаивающие слова канцлера. Они в основном винят в сложившейся ситуации экологические требования ЕС к сельскому хозяйству.
Что касается соблюдения европейских критериев благополучия животных, то Австрия имеет лучшую репутацию, чем Германия. В международном сравнении Австрия лидирует по балансу устойчивых целей. Например, сельское хозяйство, преимущественно малые семейные фермы, уже более чем на тридцать процентов является органическим, что значительно превышает показатели остальных стран ЕС.