Современная ферма поможет обеспечить полную загрузку мясоперерабатывающих предприятий, таких как недавно модернизированный Оршанский мясокомбинат. Беларусь уже несколько лет сталкивается с дефицитом свинины, что привело к росту импорта, преимущественно из России.
В первой половине прошлого года страна импортировала, например, 20 000 тонн свинины — на 38% больше по сравнению с предыдущим годом. Новый проект должен способствовать укреплению продовольственной безопасности страны и снижению зависимости от импорта.
Планы по строительству мегасвинфермы следуют за десятилетием смешанных результатов в свиноводческом секторе. В конце 2010-х годов производство снизилось почти на 25% из-за африканской чумы свиней, и отрасль еще не полностью восстановилась.
Promotion
Помимо удвоения производства мяса, Беларусь ожидает, что новая свиноводческая ферма привлечёт иностранные инвестиции, что даст положительный импульс национальной экономике. Строительство дополнительных хозяйств и модернизация существующих предприятий позволят правительству Беларуси создать более устойчивую систему производства свинины.
Эта стратегическая инициатива рассматривается как ключевой шаг в ответ на призыв президента Александра Лукашенко увеличить производство мяса. Несмотря на сохраняющиеся угрозы, такие как АЧС, правительство в Минске решительно настроено сделать страну самодостаточной в производстве свинины.
План предусматривает строительство 14 новых свиноводческих ферм в течение двух лет с доведением производства свинины выше 500 000 тонн к 2026 году. В настоящее время в Беларуси содержится 2,1 миллиона свиней, что немного больше по сравнению с 2022 годом.