Петиция, призывающая в Великобритании защищать стандарты питания от низкокачественного иностранного импорта, такого как хлорированная курятина и генетически модифицированные зерновые культуры, собрала за несколько дней почти миллион подписей.
Призыв Национального союза фермеров получил особую поддержку после того, как с кампанией вступил в поддержку известный шеф-повар Джейми Оливер. Петиция призывает правительство «обеспечить, чтобы вся пища, потребляемая в Великобритании, производилась в соответствии с высокими стандартами производства, которые ожидаются от британских фермеров».
Кампания Save Our Family Farms особенно направлена против плана разрешить импорт из Соединённых Штатов хлорированной курятины и генетически модифицированных зерновых культур. Сейчас это запрещено, но поскольку Великобритания выходит из ЕС, вскоре она сможет самостоятельно принимать решения по этому вопросу. Правительство Джонсона в настоящее время ведёт переговоры как с США о полном соглашении о свободной торговле, так и с ЕС о таможенных правилах после Brexit.
Во время кампании за Brexit премьер-министр Джонсон обещал, что в страну не будет ввозиться низкокачественная еда. На этой неделе стало известно, что Дауннинг-стрит частично отказывается от этих требований. Теперь нулевые тарифы применяются лишь к импорту «чистой» пищи. На остальные виды ввоза будет наложен штраф, и, по мнению критиков, в итоге хлорированная курятина всё-таки попадёт в страну.
Термин «хлорированная курятина» относится к практике, при которой тушки цыплят при убое дезинфицируют с помощью хлорных ванн и хлорированной промывочной воды с целью уничтожения патогенов. Хотя это является гигиенической мерой, в странах ЕС она запрещена. Также Британский совет по птицеводству критикует возможный компромисс в области безопасности продуктов питания. Они утверждают, что система двух тарифов не способствует британской продовольственной безопасности, а поддерживает американскую торговлю.
Британские политики сохраняют обеспокоенность по поводу двойной проблемы стандартов пищевой безопасности и поддержки британских фермеров. В американской мясной промышленности также разрешено использование химических гормонов роста. Союз фермеров считает, что Дауннинг-стрит должен защищать собственную британскую сельскохозяйственную индустрию, однако жёсткие сторонники Brexit в правительственных кругах выступают за полную свободную торговлю. Многие консерваторы рассматривают такие критерии, как биоразнообразие, охрана окружающей среды и безопасность продуктов, как «дела ЕС», от которых они хотели избавиться.