Согласно статистике ЕС, средняя цена на молоко в странах ЕС в этом году снижается каждый месяц. До этого она росла 23 месяца подряд. В Финляндии цена составила 51,60 цента.
В крупных молочных странах Европы цена, по-видимому, стабилизируется. В Нидерландах цена держится на уровне 43,25 цента уже третий месяц подряд. В Ирландии темпы снижения цены замедлились, и она находится около 39 центов. Также в Дании и Германии снижение приостановилось, и цена уже несколько месяцев держится около 42 центов за килограмм.
В декабре цена в Нидерландах и Дании была выше 60 центов, а в Ирландии почти 70 центов за килограмм. По сравнению с этим цена в Финляндии осталась очень стабильной. С декабря внутренняя средняя цена снизилась примерно на четыре цента. Цены варьируются в зависимости от вида молочной продукции.
Причина снижения цен производителей на молоко кроется в ценах на все молочные продукты. Сейчас они все дешевле, чем год назад.
Цена на сливочное масло в регионе ЕС в начале августа в среднем составляла 4,58 евро за килограмм. Год назад, в августе, цена по данным статистики ЕС превышала семь евро.
Цена обезжиренного молочного порошка за год упала на 1,45 евро до 2,31 евро за килограмм. Цена цельномолочного порошка снизилась на 1,49 евро до 3,41 евро за килограмм.
Из сыров чеддер и эдам подешевели более чем на евро за килограмм. Исключение — эмменталь, цена которого за год выросла на 12 центов до 6,09 евро за килограмм.