По данным VMB, экспорт цельного сухого молока из Европы составил около 263 000 тонн, что на более чем 12 процентов выше уровня прошлого года. Несмотря на снижение спроса со стороны Китая и Омана, продажи в Великобританию, Алжир и Нигерию выросли. Экспорт обезжиренного сухого молока достиг объема 780 000 тонн, что соответствует росту на 10 процентов и также выше объема продаж 2021 года.
В секторе сывороточного порошка экспорт снизился в Китай и Индонезию, тогда как повышенный спрос из Таиланда и Малайзии увеличил продажи. В общей сложности было экспортировано около 689 000 тонн сывороточного порошка — на 3,5 процента больше по сравнению с предыдущим годом.
Ключевым молочным продуктом, экспортируемым из Европы в страны третьего мира, остается сыр. При объеме торговли в 1,38 миллиона тонн это крупнейший по объему сегмент. По сравнению с 2022 годом экспорт сыра вырос на 4 процента, что составляет дополнительно 48 700 тонн. Основным покупателем была Великобритания. Спрос со стороны Японии — второго по величине импортера европейского сыра — и США снизился.
Promotion