С марта подтверждено, что 51 человек в Дании заразился одним и тем же типом сальмонеллы. Мясо импортируется и перемалывается на фарш на датском предприятии Hilton Foods, а затем продаётся в магазинах Coop. Часть этого фарша просрочена и больше не находится на витринах магазинов, однако потребители могут иметь его у себя в морозильниках.
Часть фарша находилась в датских магазинах вплоть до вчерашнего дня, и власти советуют покупателям выбросить мясо или вернуть его в магазин, где оно было куплено. Hilton Foods отозвала говяжий фарш, который продавался после 19 марта.
Заражение сальмонеллой обычно вызывает общее недомогание, диарею, боли в желудке, рвоту и жар. Инфекция часто сопровождается болями в суставах, мышцах и головной болью. Важно употреблять достаточное количество жидкости, чтобы предотвратить и лечить обезвоживание из-за диареи и рвоты. В большинстве случаев симптомы сальмонеллеза бывают лёгкими и проходят самостоятельно.