Оценки производства мягкой пшеницы снизились до 116,5 миллионов тонн, что является значительным падением по сравнению с предыдущими прогнозами.
Низкие урожаи объясняются сочетанием неблагоприятных погодных условий, таких как продолжительные осадки, засуха и волны жары, а также воздействием российской войны в Украине. Всё это приводит не только к снижению производства, но и вызывает обеспокоенность качеством урожая. Вероятно, это приведёт к росту цен на зерно в ближайшем будущем.
В Германии, особенно в федеральных землях Баден и Нижняя Саксония, сообщают о снижении урожая из-за продолжительных дождей и плохих погодных условий, а также снижении качества посевов.
В Польше ожидается значительное снижение производства зерна, особенно по сравнению с предыдущим годом. Несмотря на увеличение засеянных площадей, общий урожай зерна в Польше в 2024 году, вероятно, будет ниже, чем в 2023 году.
Австрия также сообщает о снижении урожая, при этом общий объём производства не соответствует ожиданиям. Прогнозы урожая пшеницы были пересмотрены, и конечный урожай, вероятно, будет ниже первоначальных оценок.
В Украине ситуация более сложная. Несмотря на то, что страна смогла увеличить экспорт зерна несмотря на усиление российских атак, прогнозы урожая остаются непостоянными. Национальный банк Украины немного повысил прогнозы урожайности, однако остаётся неясным, как война и погодные условия повлияют на окончательное производство.
Франция, крупнейший производитель пшеницы в ЕС, сообщает о снижении урожая на 25% по сравнению с прошлым годом — это самый маленький урожай с 1987 года.
В целом ситуация на зерновых рынках характеризуется неопределённостью и опасениями по поводу устойчивости урожаев в текущих условиях. Предстоящие недели будут решающими для окончательных объёмов урожая и их влияния на цены на продовольствие в Европе.