Организации, представляющие интересы, предупреждают, что потребители всё ещё недостаточно защищены от вредных веществ в их питании. По их мнению, контроль за применением пестицидов может ослабеть в тот момент, когда остатки запрещённых веществ продолжают регулярно встречаться в продуктах.
Новые лабораторные тесты Foodwatch показывают, что остатки пестицидов обнаруживаются в повседневных продуктах, таких как рис, чай, паприка, острый перец, тмин и порошок карри. Организация исследовала 64 продукта из магазинов в Нидерландах, Германии, Франции и Австрии.
Десятки продуктов
В 49 из этих продуктов были найдены остатки одного или нескольких пестицидов. В 45 продуктах речь шла о веществах, не одобренных в Европейском Союзе. В 14 образцах обнаруженные остатки превышали законодательно установленные нормы.
Promotion
Особенно много химических остатков было найдено в травах и специях. Все проверенные образцы паприки, острого перца и тмина содержали остатки неразрешённых пестицидов. В одном образце порошка паприки было выявлено даже 22 различных пестицида.
Урок справедливости
Среди часто встречающихся веществ были хлорфенапир, бифентрин, клотианидин и имидаклоприд. Согласно официальным данным, несколько из этих пестицидов в 2024 и 2025 годах всё ещё экспортировались из стран ЕС в страны за пределами союза.
По мнению критиков, это приводит к так называемому эффекту «пестицидного бумеранга». Вещества, которые в Европе больше нельзя использовать, применяются при производстве продуктов питания в других регионах и затем возвращаются обратно на европейские рынки через импортированные продукты.
Больше пестицидов
Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов EFSA продолжает исследовать большое количество образцов продуктов на наличие остатков пестицидов. Таким образом контролёры стремятся отслеживать присутствие химических веществ в продуктах, продающихся на европейском рынке.
Именно на прошлой неделе стало известно, что продажи пестицидов европейскими фермерами с 2025 года вновь увеличатся примерно на 8 процентов. Ранее наблюдалось снижение их применения.
Смягчение правил
Тем временем дискуссия о пестицидах обостряется. Представители организаций призывают к осторожности, опасаясь роста рисков для потребителей, если промежуточные повторные проверки пестицидов будут отменены или процедуры допуска будут смягчены. Они призывают Европейскую комиссию ввести более жёсткие правила как для использования пестицидов, так и для импорта пищевых продуктов.