Европейская комиссия продолжает поддерживать выделение субсидии в два миллиона евро голландской компании для разработки выращенного в лаборатории мяса.
Итальянская партия Lega (ECR) потребовала объяснений, почему Комиссия одобрила заявки Nutreco и Mosa Meat и на основании каких критериев.
Субсидия была предоставлена ранее в этом году на исследование по снижению затрат на культивирование клеток — самой дорогой стадии процесса выращивания говядины в лабораторных условиях. Проект «Feed for Meat» получил финансирование для решения одной из главных задач в развитии выращенного мяса — доступности по цене.
Feed for Meat стала первой в мире компанией, которая в 2013 году произвела лабораторный бургер. Выращенное мясо, также называемое синтетическим, искусственным или инвитро мясом, создаётся из клеток животного, которые в биореакторе лаборатории «дорастут» до куска мяса.
В ответ на критику итальянской депутатки Европарламента Елены Лицци Брюссель указывает, что заявки на финансирование из фондов сплочённости, как обычно, отбираются и обосновываются региональными и национальными властями. Именно они также должны контролировать реализацию проекта.
«Государственная поддержка — это большой вклад в вывод выращенного говяжьего мяса на рынок Европы», — заявил соучредитель Mosa Meat Питер Верштрате после предоставления субсидии. Ряд стартапов по всей Европе начал вкладывать средства в технологии мяса из лабораторий. Mosa Meat планирует выпустить выращенные бургеры на европейский рынок в первой половине 2022 года.
В Европе разрешение новых продуктов питания находится в компетенции EFSA. Следовательно, выращенное мясо должно быть одобрено до его поступления на рынок. Однако до сих пор неясно, какие конкретные пищевые или токсикологические доказательства потребуются EFSA для утверждения выращенного мяса.

