Ускорение перехода на белковые культуры могло бы укрепить продовольственную безопасность в Европе без зависимости от импорта белковых пищевых продуктов.
Ключевым элементом германо-датской инициативы является увеличение выращивания растительных белков, включая сою, горох и чечевицу, площадь посевов которых, по ожиданиям Германии, к 2030 году значительно вырастет. Особенно в альтернативном и устойчивом пищевом секторе за последние годы наблюдается растущий спрос на растительные пищевые и питательные продукты.
Инициатива получила широкую поддержку на ежемесячном Совете по сельскому хозяйству ЕС в Брюсселе от различных стран ЕС, включая Нидерланды, где министр Фемке Вирсма (BBB) активно выступала за включение рыбы в качестве источника белка. Ирландия и Люксембург, в свою очередь, настаивали на финансовой поддержке для повышения рентабельности выращивания белковых культур. Польша выступала за расширение производства сои как ценного источника белка.
Хотя предложение было воспринято преимущественно позитивно, оно вызвало и споры, особенно по поводу роли лабораторного мяса и других инновационных источников белка. Венгрия и Италия, вместе с рядом других стран, включая Францию и Испанию, выразили опасения по поводу влияния выращенного мяса на традиционное сельское хозяйство и пищевую культуру. Они потребовали, чтобы для выращенного мяса применялись такие же строгие правила ЕС, как и для лекарственных средств.
Предложение Германии и Дании подчеркивает необходимость увеличения внутреннего производства высококачественных, климатически безопасных белков как для пищи, так и для кормов. «Перед нами стоит задача уменьшить климатическое воздействие нашего производства продовольствия», — заявил Оздемир. План включает меры по увеличению исследований и инноваций, диверсификации источников белка и улучшению сотрудничества в цепочках поставок.