Russian 
Dutch 
Danish 
English 
French 
German 
Greek 
Persian 
Spanish 
Swedish 
Впервые за многие годы свиноводы в США сократили свои стада. В результате разной мощности убоя на американских бойнях свиноводы имеют меньше свиней и поросят на откорме.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в декабре в США содержалось 77,5 миллионов свиней. Было 726 000 единиц, или на 0,9 процента меньше, чем двенадцать месяцев назад.
За исключением более тяжелых свиней весом более 81 кг, у которых в стадах наблюдалось увеличение на 1,2%, снижение было зарегистрировано во всех других категориях.
По сравнению с 2019 годом количество поросят на доращивании уменьшилось на 1,4%. до 21,74 миллиона. У поросят весом до 54 кг наблюдалось снижение на 1.8%. до 20,26 млн. Это должно привести к тому, что в ближайшие месяцы будет меньше свиней на откорме. За год американские свиноводы сократили количество выращиваемых свиноматок на 195 000, или на 3,0 процента, почти до 6,28 миллиона.
Впервые за долгое время не произошло увеличения количества поросят. Тот факт, что на американском рынке свинины что-то меняется, в последнее время стал очевиден благодаря гораздо меньшим запасам в холодильных камерах. По состоянию на конец ноября 2020 года хранилось 187 847 тонн свинины, что на 28 процентов меньше, чем годом ранее.