Австрийские молочные фермеры, представленные своей ассоциацией NÖM, на прошлой неделе решили временно прекратить поставки молока в Spar. Запасы, скорее всего, скоро иссякнут. Причиной этого бойкота стали застопорившиеся переговоры о цене.
При доле рынка более 30 процентов Spar обладает значительной рыночной властью в австрийской розничной торговле продуктами питания. Второй по величине молочный завод и крупнейшая сеть супермаркетов до сих пор не могут договориться о повышении цены на молоко. Другие австрийские супермаркеты с новым уровнем цен согласились.
NÖM представляет интересы более 2 000 молочных фермеров, требующих компенсацию за возросшие затраты. Розничная группа, в свою очередь, считает, что не готова пойти навстречу по требуемому повышению и не желает его оплачивать.
По словам австрийских молочных фермеров, нынешние тарифы уже не покрывают растущие производственные расходы, такие как энергия и корм для животных. Поэтому NÖM настаивает на повышении, тогда как Spar заявляет, что это приведёт к неприемлемому росту цен для потребителей.
По оценкам, в бойкоте участвуют сотни молочных фермеров. В обычное время они поставляют значительную часть своего молока в Spar. Австрийский союз фермеров (LKÖ) выразил солидарность с фермерами, отметив, что они не смогут выжить без справедливой оплаты.
В то время как Spar продолжает занимать жёсткую позицию, другие сети супермаркетов в Австрии согласились на новые цены. Это обеспечивает поступление молочной продукции фермеров в полки других магазинов, из-за чего Spar остаётся единственной сетью, на которую влияет приостановка поставок.
Хотя Spar пытается найти альтернативы отсутствующим молочным продуктам, акция всё же доставляет сети неудобства. Как фермеры, так и сеть супермаркетов оставляют дверь открытой для дальнейших переговоров.

