Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) заявляет, что из-за российского вторжения в Украину цены на зерно могут вырасти ещё на 20%, а на минеральные удобрения — на 13%. Война также может усугубить проблему голода.
Новый отчёт ФАО оценивает, что число людей с недоеданием в мире может почти удвоиться на 7,6 миллиона человек и достигнуть 13,1 миллиона.
ФАО оценивает, что 20-30% посевов озимой пшеницы, кукурузы и подсолнечника в Украине в этом году, возможно, не будут посажены или не удастся собрать урожай, а урожайность оставшихся посевов может снизиться.
Хотя интенсивность и продолжительность войны остаются неопределёнными, нарушение сельскохозяйственной деятельности в России и Украине может серьёзно усугубить проблему продовольственной безопасности в мире, заявил генеральный директор ФАО КУ Донгю в заявлении при публикации отчёта.
Экономисты ФАО оценили грозящие последствия войны для глобальной продовольственной безопасности на основе «умеренного» и «серьёзного» сценариев, в зависимости от того, насколько сократится экспорт из Украины и России. Цена на пшеницу может вырасти на 8,7% по умеренному сценарию и на 21,5% по тяжёлому сценарию. Цена на кукурузу может возрасти от 8,2% до 19,5%.
Украина также является важным производителем подсолнечника, и сокращение поставок подсолнечного масла окажет эффект домино на цены других растительных масел, говорится в отчёте.
Повышение цен также может сказаться на животноводстве и птицеводстве. «Сокращение доступности корма из пшеницы и кукурузы таким же образом повысит цены на кормовые продукты. Особое прямое влияние окажет на отрасли интенсивного кормления птицы и свиноводства», — говорят исследователи.
Отчёт предупреждает правительства об осторожности при введении мер для защиты собственного продовольственного обеспечения, таких как ограничение экспорта зерна. Так уже поступили Венгрия и Болгария на прошлой неделе.
«Прежде чем предпринимать меры по обеспечению собственной продовольственной безопасности, правительства должны взвесить возможные последствия для международных рынков. Ограничение экспорта может поднять цены на мировых рынках», — говорится в отчёте ФАО.

