Министерство здравоохранения и Институт здравоохранения и экологического управления (RIVM) начинают дополнительное исследование, чтобы выяснить возможные источники загрязнения ПФАС. Питательный центр советует выбирать яйца из супермаркетов, специализированных магазинов или с рынков, так как это наиболее безопасный выбор. Если люди всё же потребляют яйца от собственных кур, рекомендуется чередовать их с яйцами из супермаркета.
Ранее исследование, проведённое NRC и четырьмя муниципалитетами в округе Дордрехта, а также исследование NOS в провинциях Фрисландия, Утрехт и Лимбург показали, что протестированные яйца домашних кур содержат слишком много ПФАС. Еженедельное потребление ПФАС, например, через яйца на протяжении длительного времени может приводить к рискам для здоровья.
Из-за озабоченности по поводу общественного здоровья Нидерландское управление по безопасности продуктов питания и потребительских товаров решило провести оценку риска. NVWA рекомендовало министру предупредить общественность и провести дополнительное исследование.
ПФАС — это общее название большой группы неразлагаемых химических веществ, которые, среди прочего, используются для того, чтобы потребительские товары были водо- и жиростойкими. Исследователи отмечают, что некоторые ПФАС могут быть вредны для здоровья. В последние годы на основе научных исследований была установлена новая, более низкая максимальная допустимая суточная доза потребления ПФАС.
Особый случай загрязнения ПФАС, который недавно привлёк значительное внимание в Нидерландах, связан с долгосрочным загрязнением компанией DuPont/Chemours в районе Дордрехта. Местные власти неоднократно указывали на необходимость мер по устранению загрязнения и привлечению ответственных к ответственности.