Если Новая Зеландия хочет соблюдать климатические цели, поголовье скота и производство молока должны сократиться до пятнадцати процентов. Таков вывод доклада комиссии, недавно представленного, сообщает NZ Herald.
По данным газеты, для текущих климатических планов необходимо сокращение около десяти процентов, но к 2030 году это должно быть увеличено, если Новая Зеландия хочет достичь своих целей по сокращению выбросов, полагают авторы доклада.
В общей сложности поголовье молочных коров, овец и крупного рогатого скота должно быть сокращено на 15 процентов. По данным Национальной ассоциации молочных производителей, фермеры Новой Зеландии производят около 21 миллиарда литров молока в год. Это составляет 3 процента мирового производства молока. Хотя в стране проживает всего пять миллионов человек, Новая Зеландия занимает восьмое место в мире по объему производства молока.
По информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Новая Зеландия является страной с самым большим в мире избытком молока, за ней следуют Соединённые Штаты и Германия. 95 процентов объемов молока идёт на экспорт.
В то же время доклад указывает на необходимость значительно увеличить лесонасаждения — на 380 000 гектаров больше, чем сейчас запланировано. Авторы подчеркивают, что Новой Зеландии, уже обладающей большими лесными угодьями, нужны дополнительные лесные территории.
Помимо сокращения сельского хозяйства, доклад требует также значительного сокращения угольной и нефтяной промышленности, прекращения импорта традиционных автомобилей и повышения требований по «озеленению» жилья.
В прошлом году молочное животноводство Новой Зеландии достигло рекордного объёма производства сухого молока. По данным Новой Зеландской молочной ассоциации (DCANZ), производство сухого молока выросло в прошлом году на 0,8% и составило 1 903 миллиона тонн по сравнению с 2019 годом. Предыдущий рекорд в 2018 году составил 1 894 миллиона тонн.
Молочный гигант Fonterra в декабре предположил, что в этом сезоне переработает 1,525 миллиона тонн сухого молока, то есть примерно на 0,5 процента больше, чем в предыдущем молочном сезоне. Аналитики банка ANZ недавно сочли реалистичным рост производства на 1%. Но в любом случае сезон 2020/2021 может стать рекордным, хотя рост, вероятно, будет умеренным.