Забастовки проходили и на других объектах Hochland, а также на молокоперерабатывающих предприятиях, иногда одновременно, а иногда в разное время. В среду запланирован новый раунд переговоров по коллективному трудовому договору в Баварии.
В немецкой молочной промышленности ведутся переговоры по коллективным договорам, которые зашли в тупик из-за требований повышения заработной платы. На прошлой неделе в Вюрцбурге также сотрудники молочного завода устроили забастовку. Здесь акцент делался не только на повышении зарплат, но и на улучшении общих условий труда.
Работники таких предприятий, как Hochland и других молочных фабрик в том числе в Шонгау, Кемптене и Вюрцбурге, приостановили работу на несколько часов, требуя повышения зарплат и улучшения условий труда. Они требуют повышения зарплаты на 12 процентов, а также улучшения условий труда.
Профсоюз работников пищевой промышленности NGG (Nahrung-Genuss-Gaststätten) играет центральную роль в этих акциях. Профсоюз указывает, что нынешние зарплаты не соответствуют уровню инфляции и росту стоимости жизни в Германии.
Работодатели в этом году предлагали повысить зарплату на три процента, а в следующем году — еще на два процента. Однако профсоюз критикует, что больший выигрыш получат сотрудники с более высокими окладами. Также необходимо улучшить условия для стажеров: им предлагается увеличить оплату как минимум на 100 евро в месяц.
Работодатели в молочной промышленности пока не отреагировали на требования профсоюза и работников, что поддерживает напряженность ситуации. NGG объявил, что продолжит забастовки до достижения удовлетворительного решения.
Забастовки были стратегически спланированы и уже повлияли на производственные процессы затронутых предприятий. В некоторых фабриках к забастовкам присоединилось более 200 работников, что посылает работодателям четкий сигнал о серьезности их требований.
Работодатели в молочной промышленности дали на забастовки смешанные отклики. Некоторые выражают понимание требований работников и готовы сесть за стол переговоров для дальнейших обсуждений, в то время как другие проявляют сдержанность и указывают на экономические трудности, с которыми сталкивается сектор.