Немецкий эксперт по гигиене утверждает, что охлаждение и вентиляция в мясоперерабатывающих цехах сыграли большую роль в распространении коронавируса среди персонала. Профессор Мартин Экснер из Боннского университета в начале этой недели посетил несколько мясокомбинатов компании Tönnies, чтобы исследовать возможные причины.
Его предварительный вывод заключается в том, что циркуляция воздуха на мясокомбинате представляет проблему. Там воздух постоянно поддерживается при температуре от шести до десяти градусов, он вытягивается из цеха, затем повторно охлаждается и снова подаётся обратно. По словам профессора, таким образом аэрозоли постоянно находятся в движении, при этом они не фильтруются (в отличие от систем вентиляции в самолётах). Чтобы предотвратить распространение вирусов через эту систему, Экснер предложил использовать мощные фильтры и УФ-лучи. Эти мощные фильтры уже применяются в операционных залах больниц, отметил Экснер.
Проблема с вентиляцией касается всей мясной промышленности и ранее не рассматривалась научным сообществом, говорит профессор. До сих пор промышленность в основном уделяла внимание защите мяса и продуктов питания, но не риску заражения работников. Возможно, отсутствие фильтров также играет роль в птичниках для кур и норках. Профессор гигиены подчеркнул, что переполненное и тесное проживание большого числа сотрудников в небольших помещениях также может играть значительную роль.
Эксперт явно освободил руководство завода Tönnies от критики относительно проблемы, которая теперь, возможно, выявлена. Экснер сослался на предыдущие выводы, сделанные в первом крупном очаге коронавируса в Германии, в районе Хайнсберг. Там множество людей заразились во время карнавальной вечеринки в замкнутом помещении. Там также воздух охлаждался посредством системы рециркуляции без фильтрации. «Это ранее неизвестный решающий фактор риска», — подчеркнул он.
Из-за крупного всплеска Covid-19 на мясокомбинате в Реда-Виденбрюк в Северном Рейне-Вестфалии немецкие власти ввели частичный локдаун для района Гютерсло, который продлится до середины следующей недели. Около 370 000 жителей Гютерсло могут выходить на улицу только в компании одного человека, музеи и другие общественные здания вновь закрыты. Гостиницы и рестораны могут работать, однако посетителями там могут быть только члены одной семьи. Эти меры также распространяются на часть соседнего района Варендорф.
На мясокомбинате Tönnies количество заражённых достигло 1553 человек. На заводе работают свыше 6000 человек. Также заражены несколько членов семей работников, но их точное число неизвестно. Несколько недель назад всех работников завода уже тестировали, заявил премьер-министр земли Северный Рейн-Вестфалия Армин Лашет. Тогда ни одного заражённого выявлено не было.