IEDE NEWS

Salmonela na Danskem v uvoženem britanskem govejega mesu

Iede de VriesIede de Vries
Goveje meso iz Anglije je povzročitelj izbruha salmoneloze, ki je v zadnjih dveh mesecih prizadel nekaj deset bolnikov na Danskem. Iz tega izhaja iz raziskave Danske veterinarske in prehranske uprave ter danske uvoznice.
Afbeelding voor artikel: Salmonella in Denemarken in geïmporteerd Brits rundvlees

Od marca naprej je potrjeno, da je 51 ljudi na Danskem okuženih z istim tipom salmoneloze. Meso se uvaža in zmleta v mleto meso pri danskem Hilton Foods ter se prodaja v trgovinah Coop. Del mletega mesa je presegel rok uporabnosti in ni več na policah, vendar ga potrošniki lahko še vedno imajo v svojih zamrzovalnikih. 

Del mletega mesa je bil še včeraj na voljo v danskih trgovinah, oblasti pa svetujejo potrošnikom, naj meso zavržejo ali ga prinesejo nazaj v trgovino, kjer so ga kupili. Hilton Foods je odvabil goveje mleto meso, ki je bilo prodano po 19. marcu.

Okužba s salmonelo običajno povzroči splošno slabo počutje, drisko, bolečine v trebuhu, bruhanje in vročino. Okužbi pogosto sledijo bolečine v sklepih, mišicah in glavobol. Zadosten vnos tekočine je pomemben za preprečevanje in zdravljenje dehidracije zaradi driske in bruhanja. V večini primerov so simptomi salmoneloze blagi in izginejo sami od sebe.

Promotion

Promotion

Ta članek je napisal in objavil Iede de Vries. Prevod je bil samodejno ustvarjen iz izvirne nizozemske različice.

Povezani članki

Promotion