Indeks cen hrane Organizacije Združenih narodov za hrano in kmetijstvo (FAO) je avgusta upadel peti mesec zapored. Cenovni indeks je prejšnji mesec padel za 1,9 odstotka na 138 točk, kar pa je še vedno 7,9 odstotka več kot pred letom dni.
Glavni razlog za upad so bile spremembe cen rastlinskih olj, katerih cena se je znižala za 3,3 odstotka. FAO poroča, da so predvsem olja palme, sončnic in oljne ogrščice postala cenejša. Indeks je upadel tako pri rastlinskem olju, mesu in mlečnih izdelkih kot tudi pri žitih, med drugim zaradi 5,1-odstotnega padca svetovne cene pšenice.
Po podatkih FAO je znižanje cene pšenice posledica boljših proizvodnih obetov v Kanadi, ZDA in Rusiji. Prispevalo je tudi ponovno vzpostavitev izvoza iz Ukrajine. Indeks cen žit je prav tako upadel za 3,8 odstotka.
Nasprotno je indeks cen koruze rahlo narasel (1,5 odstotka), predvsem zaradi slabših obetov zaradi vročih in suhih razmer v ZDA in Evropi. Dejstvo, da se izvoz iz Ukrajine začenja, je sicer nekoliko znižalo ta porast.
Indeks cen mlečnih izdelkov FAO je avgusta znašal 143,5 točke, kar je dve odstotni točki manj kot julija. Po FAO so mednarodne cene masla in mlečnega prahu avgusta padle zaradi manjše povpraševanja. Nasprotno pa so se svetovne cene sira povečale že deseti mesec zapored.
Glede mesa je indeks cen hrane upadel za 1,5 odstotka. To je drugi padec po rekordno visokem cenovnem indeksu junija. Kljub temu je letošnji indeks avgusta še vedno za 8,2 odstotka višji kot avgusta lani.
Med drugim so padle cene piščanca zaradi zmanjšanega uvoza s strani vodilnih uvoznikov in rahlo večjega svetovnega izvoza. Hkrati so zaradi šibkega domačega povpraševanja v nekaterih glavnih izvoznih državah padle tudi svetovne cene govejega mesa. Pri svinjini pa so cene narasle zaradi nizke ponudbe prašičev, primernih za zakol.

