Največji evropski hlev za valilna jajca Verbeek v Zeewoldeju je kupil novo tehnologijo nemško-nizozemske skupine Seleggt za določitve spola zarodkov v valilnih jajcih.
S pomočjo te tehnologije je mogoče že po nekaj dneh ugotoviti, ali se iz jajca razvije piščanec ali petelin, kar preprečuje, da bi bilo treba odstreliti zarodke petelinčkov takoj po izvalitvi.
Kmalu bo v Nemčiji začel veljati zakon, ki to prepoveduje. Zaradi tega so zlasti nemške trgovine z jajci in perutninska industrija morale poiskati rešitev. Tudi v EU se trenutno pripravljajo ukrepi za prepoved.
Francija in Nemčija sta za evropsko prepoved ubijanja petelinčkov takoj po izvalitvi. Skupaj z Avstrijo, Španijo, Irsko, Luksemburgom in Portugalsko so ministri za kmetijstvo teh držav v juniju podali predlog za spremembo.
Tudi nizozemski poslanci menijo, da je treba čim prej prepovedati ubijanje petelinčkov dan po izvalitvi. Večina v Državnem zboru si zato prizadeva, da bi takšna prepoved veljala tudi na Nizozemskem.
Kmetijska ministrica Carola Schouten pa je prej izrazila stališče, da trenutno ne podpira take prepovedi, saj perutninski sektor že intenzivno razvija alternative.
V več kot 6.000 supermarketih v Nemčiji, Nizozemski, Franciji in Švici so že na voljo jajca z ustreznim srcastim žigom „Brez ubijanja piščancev“.
Nova oprema bo pri Verbeeku nameščena v septembru, je prejšnji teden sporočil Seleggt. Postopek Seleggt temelji na endokrinološki določitvi spola v valilnem jajcu z uporabo hormonov.
Na Nizozemskem se z metodami določanja spola v jajcu ukvarjata med drugim podjetji Respeggt in In Ovo (Leiden). Nizozemski perutninski sektor sodeluje z nizozemskim podjetjem že od leta 2014. Pri razvoju sodelujejo tudi univerza v Leidnu, Zveza za zaščito živali in ministrstvo za kmetijstvo.
„Po oceni vseh možnosti za prenehanje ubijanja piščancev v našem hlevu za valilna jajca smo se odločili za metodo Respeggt, saj je ta najbolj etična, trajnostna in učinkovita za zgodnjo določitev spola. Poleg tega je tehnologijo mogoče namestiti v kratkem času,“ je v skupnem sporočilu za javnost povedal Herman Brus, generalni direktor hleva Verbeek.