Uradnik za prehrano z ministrstva za kmetijstvo, naravne vire in prehrano (LNV) v Haagu meni, da lahko nizozemski kmetijski svetovalci na veleposlaništvih v tujini igrajo vlogo pri organizaciji nacionalnih dialogov o novih trajnostnih prehranskih strukturah.
O svetovni prehranski situaciji bo prihodnji teden v New Yorku potekala velika konferenca ministrov Združenih narodov. Za Nizozemsko se je je udeležila ministrica Sigrid Kaag (zunanji zadevi in razvojna sodelovanja). Zaradi tega se po principnem dnevu ne more udeležiti splošne razprave o državnem proračunu.
Konferenci v New Yorku je predhodila vrsta dejavnosti, kot je bila predhodna konferenca v Rimu. V številnih državah so bili izvedeni nacionalni dialogi, da bi jasno ugotovili, kaj manjka v prehranskem sistemu posamezne države in katere rešitve so potrebne.
Tudi na Nizozemskem je potekal tak dialog. Oblikovale so se koalicije med podjetji, raziskovalnimi ustanovami in družbenimi organizacijami, na primer za zmanjšanje izgub v prehranskih verigah.
Po mnenju Marcela van Nijnattena, koordinatorja za varnost preskrbe s hrano pri LNV, je konferenca ZN ključnega pomena. Lakota po svetu narašča, podnebje se spreminja in rastline ter živali so vse bolj ogrožene z izumrtjem. Po njegovem so pričakovanja velika. V uradnih dokumentih je zapisano, da lahko vrh s transformacijo prehrane tudi pripelje bliže ciljem tisočletja ZN.
Pri pripravah na vrh so vključani trije ministrstvi z Nizozemske: LNV, zunanjih zadev ter zdravja, dobrega počutja in športa. Van Nijnatten poudarja, da je Nizozemska velik izvoznik in uvoznik hrane ter da ima veliko znanja o proizvodnji in potrošnji. "Občutimo odgovornost in želimo skupaj z drugimi partnerji iskati uspešne spremembe sistemov," je povedal prejšnji teden v intervjuju za Agroberichtenbuitenland.
Povedal je tudi, da so razlike med državami zelo velike, zato morajo biti rešitve različne. "A nekaj je gotovo, potrebne so široke koalicije, da se prehranski sistem naredi odporen za prihodnost. Nujna pomoč je le začasna rešitev, potrebna je sprememba sistema."
Nizozemska lahko na mednarodnem področju prevzame pomembno vlogo, meni Van Nijnatten. Na primer na področju izboljšanja učinkovitosti prehranskih verig, z večjim donosom in manjšo rabo vode ter kemičnih sredstev za zatiranje škodljivcev. Nizozemska je na tem področju vodilna, a vprašanje je, kako deliti naše znanje in strokovnost z kmeti, predelovalci hrane ter oblastmi v državah v razvoju?
Veliko držav je s pomočjo nacionalnih dialogov že določilo svoj načrt ukrepov FSS (Prehranska varnost in trajnost). Ta določa potrebne spremembe sistema. Pri tem lahko kmetijski svetovalci v vsaki državi igrajo vlogo, pravi Van Nijnatten. "Kmetijski svetovalci imajo veliko mrežo, tako v državi, kjer delujejo, kot tukaj na Nizozemskem. Lahko pomagajo ugotoviti, katera podpora je potrebna in katere nizozemske organizacije imajo za to rešitve."