Prvič po več letih so rejci prašičev v Združenih državah Amerike zmanjšali svoje živalske črede. Zaradi nihajočih zmogljivosti zakolov v ameriških klavnicah rejci prašičev vzrejajo manj prašičev za meso in pujskov.
Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo (USDA) je bilo decembra v ZDA skupaj rejeno 77,5 milijona prašičev. To je 726.000 enot oziroma 0,9 odstotka manj kot pred dvanajstimi meseci.
Izjema so bili težji prašiči za meso, težji od 81 kg, ki so zabeležili 1,2-odstotno povečanje čred, medtem ko so upadi zabeleženi v vseh ostalih kategorijah.
V primerjavi z letom 2019 se je število vzrejnih pujskov zmanjšalo za 1,4 % na 21,74 milijona. Pri pujskih do 54 kg pa je bil upad 1,8 % na 20,26 milijona. To naj bi v prihodnjih mesecih privedlo do manj prašičev za meso. V tekočem letu so ameriški rejci zmanjšali število vzrejnih ovic za 195.000 ali 3,0 odstotka, na skoraj 6,28 milijona.
Prvič po dolgem času ni zaznati povečanja števila pujskov. Spremembe na ameriškem trgu s svinjskim mesom kažejo tudi veliko manjše zaloge v hladilnicah. Ob koncu novembra 2020 je bilo skladiščenih 187.847 ton svinjskega mesa, kar je 28 odstotkov manj kot leto prej.