Nizozemska kmetijska industrija lahko pomembno prispeva k nadaljnjemu razvoju mlečne verige v Iranu. Izzivi na področju kakovosti mleka, krme za živino, rabe vode ter na primer izobraževanja so tam veliki. To so prav tista področja, v katerih Nizozemska izstopa.
To pravi Jelle Zijlstra, ekonomist za mlečno živinorejo pri Wageningen Livestock Research. Skupaj z Alfonsom Beldmanom iz Wageningen Economic Research je Zijlstra na povabilo ministrstva za gospodarske zadeve opravil raziskovalno študijo o razvoju iranske mlečne industrije.
Nizozemski raziskovalci zaključujejo, da lahko iranski mlečni sektor proizvaja mlečne izdelke višje kakovosti na bolj trajnosten način, poroča kmetijsko oddelčništvo nizozemske ambasade v Teheranu. Vsako sodelovanje lahko pozitivno vpliva tudi na gospodarsko stanje nizozemskih podjetij v mlečni verigi. Raziskava WUR o iranskem mlečnem trgu je bila ta teden obsežno predstavljena tudi v angleško govorečem The Cattlesite.
Pridelava mleka v Iranu je narasla na skoraj 9 milijard kilogramov letno. Vendar sta trenutno proizvodnja in kakovost še nezadostni za izvoz. Nizozemska tehnologija in znanje lahko pripomoreta k boljši sodelovanju vseh členov v mlečni verigi, pravijo.
Voda je v Iranu redka dobrina, zato vlada veliko pozornosti namenja učinkovitejši rabi vode. Nizozemska ima bogate mednarodne izkušnje z varčno pridelavo rastlin, tako na ravni kmetij kot pri upravljanju z vodo na regionalni in nacionalni ravni. Dobro usposabljanje zaposlenih je med iranskimi mlekarji prav tako navedeno kot priložnost za sodelovanje z nizozemskimi partnerji.
Raziskava dodatno razkriva, da velik del pridelave mleka v Iranu izvira iz profesionalnih mlečnih gospodarstev z več kot 150 kravami. Nekatera od teh podjetij so podružnice v lasti države. Zdi se, da ni politike za mala zasebna podjetja. Prav tako skoraj ni zanesljivih podatkov o sektorju.