Svetovna kmetijska in prehrambena industrija se v naslednjih desetih letih sooča z osnovnimi izzivi, kako trajnostno nahraniti vse večje prebivalstvo. Tako pravita OECD in FAO v svojem letnem skupnem prehranskem napovedniku.
Obe instituciji posebej opozarjata na podnebno krizo in gospodarske posledice ruske vojne v Ukrajini.
Organizacija Združenih narodov za hrano in kmetijstvo (FAO) in Organizacija za gospodarsko sodelovanje in razvoj (OECD) dajeta kratkoročno oceno vplivov vojne na svetovne kmetijske trge in varnost hrane.
Cene pšenice bi lahko bile 19 % višje od ravni pred konfliktom, če Ukrajina popolnoma izgubi svojo izvozno zmogljivost, in 34 % višje, če se bo ruski izvoz prepolovil.
Ta temačen scenarij nakazuje tudi nadaljnjo rast števila kronično podhranjenih ljudi na svetu. „Brez miru v Ukrajini se bodo izzivi glede varnosti hrane še naprej povečevali, zlasti za najrevnejše na svetu,“ je dejal generalni sekretar OECD, Mathias Cormann. „Naraščajoče cene hrane, gnojil, krme in goriva povzročajo človeško trpljenje po vsem svetu,“ je dodal tudi generalni direktor FAO QU Dongyu.
V prihodnjem letu bo lahko 19 milijonov ljudi več prizadetih zaradi kronične podhranjenosti. Po napovedih naj bi se svetovna poraba hrane v naslednjih desetih letih zvišala za 1,4 % letno, predvsem zaradi rasti prebivalstva. Večina dodatnega povpraševanja po hrani bo iz držav z nizkimi in srednjimi dohodki.
V naslednjih desetih letih naj bi se svetovna kmetijska proizvodnja povečala za 1,1 % letno, predvsem v državah z nizkimi in srednjimi dohodki. Dolgotrajno zviševanje cen energije in kmetijskih sredstev – na primer gnojil – bo povečalo proizvodne stroške in lahko omejilo produktivnost v prihodnjih letih.
Napoved poudarja tudi velik prispevek kmetijstva k podnebnim spremembam. Neposredne emisije toplogrednih plinov iz kmetijstva naj bi se povečale za približno 6 %, pri čemer je živinoreja odgovorna za 90 % te dodatne onesnaženosti. Poročilo opozarja, da bo potrebnih več prizadevanj kmetijskega sektorja, da doseže cilje pariškega podnebnega sporazuma.