Ruski minister za kmetijstvo Dmitry Patroeshev pričakuje v prihajajočih šestih mesecih okrevanje proizvodnje svinjine v več regijah. Tako je po navedbah ruskega finančnega časopisa Agroinvestor izjavil na srečanju s predsednikom Putinom.
Po Patroševih besedah njegova kmetijska služba pričakuje, da bo do konca tega leta sektor perutnine dosegel kazalnike iz leta 2020. Pri govejini pa ministrstvo napoveduje celo približno 1,5-odstotno rast proizvodnje, kaže transkript na spletni strani Kremlja.
Vir Agroinvestorja iz industrije perutnine, ki želi ostati anonimen, dvomi o napovedih okrevanja proizvodnje perutninskega mesa. Po njegovem mnenju je prej pričakovana 1,5-odstotna upad glede na lani. Letos sta ptičja gripa in težave z uvozom valilnih jajc povzročili znatno zmanjšanje količin perutnine.
Po podatkih Zveze proizvajalcev perutnine, ki so bili predstavljeni na nedavnem spletnem seminarju, je proizvodnja perutninskega mesa v živi teži znašala 3,6 milijona ton, kar je 1,7 % manj kot v istem obdobju leta 2020.
Za podporo zmogljivosti mesne industrije in stabilizacijo cen se uvajajo omejitve uvoza zamrznjene svinjine do 100 tisoč ton in zamrznjene govedine do 200 tisoč ton, je povedal Patrošev. Ta tema bo kmalu na dnevnem redu naslednje seje Sveta Evrazijske gospodarske komisije.
V sosednjem Kazahstanu prav tako sprejemajo ukrepe za zajezitev rasti cen hrane. Za šest mesecev velja prepoved izvoza govedi in drobnice. Ukrep, ki začne veljati konec decembra, naj bi preprečil nadaljnje naraščanje cen mesa na domačem trgu. Od začetka leta 2021 do novembra so cene govedine zrasle za 15 %, cene jagnjetine pa za 21 %. Hkrati je v Kazahstanu na tri mesece začasno ustavljen izvoz krompirja in korenja iz države.
Po mnenju ruskih strokovnjakov je uvoz hrane v Rusiji trenutno približno enak izvozu. Po besedah podpredsednika Ruske združbe za žita (RGU) Aleksandra Korbuta bo Rusija letos povečala uvoz banan, kave, čaja, jabolk, zgodnje zelenjave in drugih izdelkov. "Z moje perspektive je to povsem naravno: uvoz ni dejavnik, ki bi nadomeščal ruske izdelke ali ogrožal našo lastno varnost hrane. Uvoz omogoča nasičenje trga," pravi.
Po njegovem mnenju je obseg ruskega uvoza odvisen od tega, kaj se dogaja z dohodki prebivalstva: če rastejo, bo zrasel tudi uvoz. Vpliv bo imel tudi položaj rublja. Trenutno se valutni tečaj krepi, kar naj bi postalo spodbuda za uvoznike, pričakujejo.