Marže na ekološke izdelke je treba znižati na raven marž pri konvencionalno pridelani zelenjavi, sadju in mesu, pravi organizacija ekoloških kmetov Biohuis. To stališče podpira tudi tržni nadzornik ACM. V nedavnem pismu ministru za kmetijstvo Pietu Ademi je ACM navedel, da bi lahko DDV na ekološke izdelke znižali ali celo odpravili.
Nizozemska je v zadnji vrsti pri ekološkem kmetijstvu v Evropi, saj le 4,4 % vseh kmetijskih podjetij uporablja trajnostne metode pridelave. Avstrija je ciljno vrednost 25 % že dosegla, močno ji pri tem pomagajo supermarketi, ki spodbujajo ekološke izdelke in jih ponujajo po dostopnih cenah.
Trenutno so marže prevelike, pravi predstavnik Biohuis Jaap Korteweg. 'Pri Albert Heijn stane kilogram običajne korenčke 1,19 evra, kilogram ekološke korenčke pa 1,99 evra. Ekološki kmet plača 35 centov za pridelavo korenčke v primerjavi z 20 centi za konvencionalnega kmeta. To je razlika vsega 15 centov,' je Korteweg povedal za Algemeen Dagblad.
Promotion
Da bi nadomestili prvotni primanjkljaj, bi supermarketi lahko povečali marže za nezdrave in netrajnostne izdelke, je dodal. Albert Heijn v odzivu sporoča, da že promovira ekološke izdelke, medtem ko supermarket Plus navaja, da so mlečni izdelki 100 % ekološki. Aldi je za časopis povedal, da ne namerava spremeniti marž za svoje ekološke izdelke.