EU-länder vill ha proteinstrategi men är fortfarande oeniga om odlat kött

Genom att påskynda proteinövergången skulle livsmedelssäkerheten i Europa kunna stärkas utan beroende av import av proteinrika livsmedelsprodukter.

En viktig pelare i det tysk-danska initiativet är att öka odlingen av växtbaserade proteiner, inklusive sojabönor, ärtor och linser, där Tyskland förväntar sig att arealen kommer att växa avsevärt fram till 2030. Särskilt på den alternativa och hållbara livsmedelsmarknaden har efterfrågan på växtbaserade livsmedels- och näringsprodukter ökat under de senaste åren.

Initiativet fick vid det månatliga EU-jordbruksrådet i Bryssel brett stöd från flera EU-länder, däribland Nederländerna, där minister Femke Wiersma (BBB) engagerade sig starkt för att inkludera fisk som proteinkälla. Irland och Luxemburg förespråkade i sin tur ekonomiskt stöd för att göra odling av proteinrika grödor mer lönsam. Polen föreslog en utökning av sojaproduktionen som en värdefull proteinkälla.

Även om förslaget övervägande mottogs positivt, ledde det också till kontroverser, särskilt kring rollen för laboratorieodlat kött och andra innovativa proteinkällor. Ungern och Italien uttryckte tillsammans med flera andra länder, inklusive Frankrike och Spanien, oro över odlat kötts påverkan på traditionellt jordbruk och matkultur. De krävde att samma strikta EU-regler som gäller för läkemedel även ska tillämpas på odlat kött.

Förslaget från Tyskland och Danmark betonar behovet av mer inhemsk produktion av högkvalitativa, klimatvänliga proteiner, både för mat och djurfoder. "Vi står inför utmaningen att minska klimatpåverkan från vår livsmedelsproduktion," sade Özdemir. Planen omfattar åtgärder som mer forskning och innovation, diversifiering av proteinkällor och bättre samarbete inom värdekedjorna.