Argentina kommer tills vidare inte att återuppta köttexporten till EU fullt ut. Den argentinska regeringen har beslutat att förlänga de nuvarande begränsningarna på nötköttsexporten med ytterligare två månader. Högst hälften av köttproduktionen får exporteras, men vissa populära köttråvaror får fortfarande inte exporteras alls.
I maj stoppade regeringen all nötköttsexport i ett försök att dämpa de stigande priserna på Argentinas baslivsmedel. Priset hade på den inhemska marknaden ökat med 76 % år för år. En gradvis återöppning av marknaden infördes i juni med ett kvotsystem på 50 % av den månatliga volymen.
Exportbegränsningen är avsedd att bromsa de ständigt stigande köttpriserna på den inhemska marknaden. Den argentinska ekonomin plågas av en spikrande inflation som pågått i flera år. Inflationen, en av de högsta i världen, nådde 29,1 % mellan januari och juli, medan ökningen av år-till-år prisindex var 51,8 %, enligt officiella uppgifter.
Nu när en mycket större del av köttproduktionen måste säljas på den inhemska marknaden börjar priserna sjunka några procent. Enligt den senaste rapporten från handelskammaren och köttindustrin (Ciccra) sjönk detaljhandelspriset på kött i juli med 0,9–2 %, efter en tidigare ökning på 8,2 % i juni 2021.
Argentinas nötköttsexport uppgick förra året till 897.500 ton med ett värde på cirka 2,71 miljarder dollar. Landet är världens fjärde största exportör av nötkött och en av de största konsumenterna per capita.
Regeringen har också förbjudit exporten för resten av året av sju nötköttsdetaljer som är populära bland argentinska konsumenter, däribland huvudkomponenten "asado", ett köttstycke för grillning. Köttkonsumtionen i landet har stadigt minskat under de senaste åren, från en topp på 69,3 kilo per person 2009 till något mindre än 50 kilo förra året.