Miljöorganisationen World Wildlife Fund (WWF) anser att jordbruket inom Europeiska unionen bara bidrar begränsat till den globala matförsörjningen. EU är inget spannmålslager utan en dyr stormarknad, säger organisationen i rapporten ’Europa äter världen’.
Bakgrunden till WWF:s slutsats är bland annat att EU främst exporterar högvärdiga livsmedel som choklad eller kött, men importerar billigare produkter som kakao eller djurfoder. ”I många länder över hela världen behöver människor spannmål, inte corned beef och chardonnay”, säger WWF-rapportören Tanja Dräger.
Den måndagspublicerade rapporten understryker att EU-länderna importerade fler kalorier och proteiner – även i form av djurfoder – än andra länder. De tar bort 11 procent av kalorierna och 26 procent av proteinerna från andra marknader.
Miljöaktivisterna uppmanar till en omprövning av det europeiska jordbruket. Endast ett mer hållbart matsystem kan garantera livsmedelssäkerhet både inom och utanför EU. Just nu hamnar till exempel minst hälften av spannmålsproduktionen i EU som djurfoder i krubban.
WWF anser att EU måste producera och konsumera på ett annorlunda sätt. Till exempel bör djurstammen minska och en större del av åkermarken användas för mänsklig föda, inte för djurfoder.