IEDE NEWS

Fortfarande förbjudna bekämpningsmedel i mycket europeisk mat

Iede de VriesIede de Vries
I EU-länder hittas fortfarande rester av förbjudna bekämpningsmedel i livsmedelsprodukter. Samtidigt växer kritiken mot Europeiska unionens planer på att lätta reglerna kring bekämpningsmedel, medan EU-kontrollanter årligen fortsätter att undersöka ett stort antal livsmedelsprov för bekämpningsmedelsrester.
Konsumenter i Europa fortsätter utsättas för förbjudna bekämpningsmedel i livsmedel.

Intresseorganisationer varnar för att konsumenterna fortfarande inte är tillräckligt skyddade mot skadliga ämnen i sin mat. Enligt dem riskerar kontrollen av bekämpningsmedel att minska samtidigt som rester av förbjudna ämnen fortfarande regelbundet påträffas i produkter.

Nya laboratorietester från Foodwatch visar att bekämpningsmedelsrester förekommer i vardagsprodukter som ris, te, paprikapulver, chilipeppar, kummin och currypulver. Organisationen undersökte 64 produkter från butiker i Nederländerna, Tyskland, Frankrike och Österrike.

Tiotals produkter

I 49 av dessa produkter hittades rester av ett eller flera bekämpningsmedel. I 45 produkter rörde det sig om ämnen som inte är godkända inom Europeiska unionen. I 14 prover låg de påträffade resterna till och med över den lagstadgade tillåtna gränsen.

Promotion

Speciellt i kryddor och örter hittades många kemikalierester. Alla undersökta prover av paprikapulver, chili och kummin innehöll rester av icke-godkända bekämpningsmedel. I ett prov paprikapulver hittades till och med 22 olika bekämpningsmedel.

En smak av sin egen medicin

Bland de ofta förekommande ämnena fanns klorfenapyr, bifentrin, clothianidin och imidakloprid. Enligt officiella uppgifter har flera av dessa bekämpningsmedel även 2024 och 2025 exporterats från EU-medlemsstater till länder utanför Europeiska unionen.

Det leder enligt kritiker till en så kallad "bekämpningsmedels-boomerangeffekt". Ämnen som inte längre får användas i Europa används på andra håll för livsmedelsproduktion och återvänder sedan via importerade produkter till europeiska butiker.

Fler bekämpningsmedel

Den europeiska livsmedelsmyndigheten EFSA fortsätter också att undersöka ett stort antal livsmedelsprov för bekämpningsmedelsrester. Genom detta försöker tillsynsmyndigheter ha koll på förekomsten av kemiska ämnen i den mat som säljs på den europeiska marknaden.

Just förra veckan blev det känt att försäljningen av bekämpningsmedel till europeiska bönder åter ökar från och med 2025, med cirka 8 procent. Under åren före dess hade användningen minskat.

Lättnader

Diskussionen om bekämpningsmedel trappas samtidigt upp. Intresseorganisationer fruktar att riskerna för konsumenterna ökar om mellananalyser och omprövningar av bekämpningsmedel tas bort eller om godkännandeprocesserna blir enklare. De uppmanar Europeiska kommissionen att införa striktare regler både för användningen av bekämpningsmedel och för import av livsmedelsprodukter.

Promotion

Den här artikeln är skriven och publicerad av Iede de Vries. Översättningen genererades automatiskt från den ursprungliga holländska versionen.

Relaterade artiklar

Promotion