President Macron upprepade vid presentationen av sin ekologiska kurs sin doktrin inom jordbrukspolitiken: ingen överdriven överföring av europeiska regler, inga nya restriktioner utan en ”spegelklausul” för import, inget förbud mot växtskyddsprodukter ”utan lösningar”.
Frankrike har svårt att minska utsläppen från jordbruket, som är det högsta av alla europeiska länder, och från transportsektorn. 2018 tvingade proteströrelsen ”Gula västarna” den franske presidenten att överge en planerad höjning av bränsleskatten. Nu kommer han bland annat med bränsle-rabattkuponger för låginkomsttagare, och ett billigt leasingavtal för elbilar.
Mer än två miljarder euro av den nya fonden är avsatt för jordbruk och biologisk mångfald, varav 500 miljoner euro för återplantering av träd och landskapselement. En miljard euro är avsatt för forskning till alternativa lösningar för bekämpningsmedel, sade minister Marc Fresneau till pressen.
År 2022 stod jordbruket för 21 % av Frankrikes utsläpp av växthusgaser, strax efter transportsektorn (29 %). Nästan hälften av jordbruksutsläppen kommer från metan, som är direkt kopplat till uppfödning och idissling av djur.
Bland de annonserade åtgärderna vill regeringen minska köttandelen i kosten. Man uppskattar att 20 miljoner ton utsläpp skulle undvikas om hälften av franska konsumenter minskade sin dagliga köttkonsumtion.
Minister Fresneau meddelade också att det årligen under 2024, 2025 och 2026 kommer att avsättas 10 miljoner euro extra för att främja ekologiska franska livsmedel, med målet att fördubbla andelen ekologisk areal i Frankrike till 2030. Köp av ekologiska produkter minskade med 4,6 % i Frankrike förra året.