Åtgärden omfattar även andra brasilianska animaliska produkter, bland annat ägg och honung. Brasilien togs i maj bort från EU:s lista över länder som ger tillräckliga garantier för att deras animaliska produkter produceras enligt relevanta EU-regler.
Antibiotika
Det handlar inte om att fastställa att brasilianskt kött innehåller för mycket antibiotika. Problemet är att Brasilien inte kan garantera att EU:s regler för antimikrobiella medel har följts under hela djurens livstid. Detta gäller alltså för alla djurhållningar, var som helst i det vidsträckta Brasilien.
Dessa regler förbjuder bland annat användning av antimikrobiella medel för att få djur att växa snabbare. EU kräver att importerade animaliska produkter från länder utanför unionen uppfyller dessa krav. De nödvändiga garantierna måste omfatta hela produktionsperioden för de aktuella djuren. Detta är svårt för de brasilianska tillsynsmyndigheterna att säkerställa.
Promotion
Fjäderfä
För fjäderfä och honung försöker Brasilien nu visa att man uppfyller kraven. Europeiska inspektörer är i Brasilien och undersöker produktions-, bearbetnings- och kontrollsystemen. Revisionen pågår till den 4 september, en dag efter att importstoppet trätt i kraft.
Om resultatet är positivt och EU-länderna godkänner det, kan exporten av brasilianskt fjäderfä möjligen återupptas inom några veckor. För nötkött kan det ta längre tid. Enligt Europeiska kommissionen varierar det mellan djurslag hur snabbt Brasilien kan visa att kraven följs under hela produktionsperioden.
Stor leverantör
De ekonomiska intressena är betydande. Brasilien var 2025 den näst största leverantören av nötkött till EU och sålde mer än 92 000 ton nötköttsprodukter till Europa, till ett värde av över 713 miljoner euro. Även brasilianskt fjäderfäkött utgör en omfattande handelsström till den europeiska marknaden.
Fläskkött
Fläskkött utgör ett påtagligt undantag. Den brasilianska exporten av fläskkött till EU är mycket liten jämfört med nötkött och fjäderfä och påverkas inte av detta importstopp. Hästkött nämns också i de europeiska åtgärderna, tillsammans med andra animaliska produkter vars tillstånd från Brasilien påverkas.
Både Bryssel och Brasília fortsätter samtal om frågan. Europeiska kommissionen kallar Brasilien en viktig partner och säger att man samarbetar nära med de brasilianska myndigheterna. Så snart Brasilien kan visa att EU:s krav uppfylls kan de berörda exportströmmarna till unionen återupptas.