Tyskland håller sig till det lagstadgade målet att jordbruket ska vara 30 procent ekologiskt om sex år, men Frankrike beslutar att inte göra detta till ett lagkrav i sista minuten.
Tysklands jordbruksminister Cem Özdemir vidhåller det ambitiösa målet att 30 procent av jordbruksmarken ska odlas ekologiskt till 2030. Özdemir betonade nyligen igen att detta mål är avgörande för det tyska jordbrukets hållbara framtid.
Enligt jordbrukets strukturundersökning drev cirka 28 700 gårdar i Tyskland år 2023 enligt kraven för ekologiskt jordbruk. Enligt Destatis uppgick deras andel till 11%.
Med 1,85 miljoner hektar var andelen ekologisk jordbruksmark motsvarande hög. För att uppnå målet 30% skulle nästan en femtedel av den totala jordbruksarealen behöva omvandlas på sju år.
Tyska jordbruksorganisationer har blandade reaktioner på Özdemirs förslag. Även om vissa jordbrukare och organisationer inser fördelarna med ekologiskt jordbruk, såsom förbättrad jordkvalitet och högre biologisk mångfald, finns det också oro.
Många bönder fruktar för sin ekonomiska framtid. Den tyska jordbruksföreningen (DLG) har efterlyst mer statligt stöd och subventioner för att göra övergången genomförbar för mindre gårdar. Dessutom diskuteras om genomförbarheten av målet inom den uppsatta tidsramen.
Inom EU har medlemsländerna kommit överens om att stödja ekologiskt jordbruk inom ramen för Green Deal och den gemensamma jordbrukspolitiken. Detta bör bidra till att minska utsläppen av växthusgaser och främja hållbara jordbruksmetoder.
Frankrike, å andra sidan, beslutade nyligen att inte lagstifta det ekologiska jordbruksmålet. Detta beslut kom som en överraskning, eftersom Frankrike till en början hade ambitiösa planer på att avsevärt öka andelen ekologiskt jordbruk.
Den franska regeringen antydde att jordbrukssektorn behöver tid för att anpassa sig till förändringarna och att frivilliga åtgärder för närvarande är att föredra framför juridiska skyldigheter. Frankrikes jordbruksminister Marc Fresneau underströk att även om ansträngningar görs för att göra sektorn grön, ligger fokus nu på genomförbara och gradvisa steg.
Kritiker av det franska beslutet menar att utelämnandet av ett bindande mål kommer att minska trycket på sektorn att bli mer hållbar. Utan juridiska skyldigheter fruktar de att framstegen mot ett mer hållbart jordbruk kommer att gå långsammare. Å andra sidan finns det förståelse för den flexibilitet som den franska regeringen vill ha bieden, med tanke på de ekonomiska utmaningar som många bönder står inför.