Den moderna gården ska bidra till att köttbearbetningsfabriker, såsom den nyligen moderniserade Orshansky-fabriken, kan drivas på full kapacitet. Vitryssland har länge haft brist på fläskkött, vilket har lett till ökade importmängder, huvudsakligen från Ryssland.
Under första halvan av förra året importerade landet till exempel 20 000 ton fläskkött, en ökning med 38 % jämfört med föregående år. Detta nya projekt ska bidra till ökad egen livsmedelssäkerhet och minska beroendet av import.
Planerna på megagården kommer efter ett decennium av blandade resultat inom grisnäringen. I slutet av 2010-talet minskade produktionen med nästan 25 % på grund av afrikansk svinpest, och sektorn har ännu inte helt återhämtat sig.
Promotion
Förutom att fördubbla köttproduktionen förväntar sig Vitryssland att den nya svinfarmen även ska attrahera utländska investeringar, vilket skulle ge en positiv skjuts åt den nationella ekonomin. Genom att bygga fler gårdar och modernisera befintliga fabriker hoppas den vitryska regeringen etablera ett stabilare system för fläskköttsproduktion.
Detta strategiska drag ses som avgörande för att svara på president Alexander Lukasjenkos uppmaning att öka köttproduktionen. Även om hot kvarstår, såsom ASF, är regeringen i Minsk fast besluten att göra landet självförsörjande inom fläskköttsproduktionen igen.
Planen omfattar byggandet av 14 nya svinuppfödningar inom två år fram till 2026 och att öka fläskköttsproduktionen till över 500 000 ton. För närvarande har Vitryssland 2,1 miljoner grisar, en lätt ökning jämfört med 2022.