Det europeiska jordbruket kommer att behöva hantera ännu mer extrema väderförhållanden under de kommande åren. Enligt en studie från tyska Potsdaminstitutet för klimatforskning (PIK) kommer det att bli ännu längre, varmare somrar och perioder med intensiva, ihållande regn.
En ny analys av långtidsdata från atmosfären visar att den globala uppvärmningen gör långsiktiga vädermönster på norra halvklotet (Nordra Atlanten, Europa och Sibirien) mer sannolika på sommaren. Antalet och intensiteten av extremväder har redan ökat under de senaste decennierna.
Enligt forskare, bara i Europa, är "omkring 70 procent av landytan redan påverkad av väderförhållanden som kvarstår på ett ställe under lång tid." Det betyder också att det kan (fortsätta) regna på ett ställe längre än normalt. Detta verkar redan vara fallet i Tyskland, Polen, Österrike, Tjeckien och norra Italien.
På flera platser i Tyskland och Danmark fastnar just nu tunga jordbruksmaskiner i den sumpiga, djupa jorden och många växter skadas av översvämningar. På åkrar med potatis är problemet att mycket av jorden med de små åsarna och fårorna däremellan har sköljts bort. Många grönsaker går inte att odla för tillfället.
I centraleuropeiska länder lider jordbruket för närvarande inte bara av översvämningar av åkrar och åkrar, utan kämpar också med konsekvenserna av den senaste tidens extrema väderlek. Stora delar av jordgubbsskörden befaras och druvskörden för viner kan också bli en besvikelse.
Efter år av sommartorka händer nu motsatsen i flera EU-länder: det har regnat nästan oavbrutet sedan förra sommaren. Jorden har varit mättad länge. Det gör att skörden inte kan ske i tid och det går inte heller att plantera eller så maskinellt.
I regionen Saarland som gränsar till Frankrike har hundratals jordbruksföretag lidit skada. Bönder i denna region måste nu ta itu med översvämmade åkrar och förstörda grödor. Särskilt jordgubbs- och druvskörden är pressad och den ekonomiska påverkan är stor. Särskilt frukt- och grönsaksbönder drabbas här. Saarlands lantbrukskammare misstänker att över 300 av de cirka 1 100 lantbruksföretagen kommer att drabbas.
Kansler Olaf Scholz uttryckte sina kondoleanser förra veckan under ett arbetsbesök ('bär gummistövlar') i det drabbade området och lovade att regeringen kommer att ge hjälp.