FAO-index: mat från mejeriprodukter, kött, spannmål och fjäderfä dyrare igen

davide-cantelli-jpkfc5_d-DI-unsplash

Jordbruksprodukter på världsmarknaden har återigen blivit dyrare i augusti. Som ett resultat steg världsmarknadspriserna för viktiga jordbruksprodukter för tredje gången i rad.

Som FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) tillkännagav i Rom, är dess prisindex för alla produktgrupper upp 2% jämfört med juli.

Devalveringen av dollarn spelade en roll i detta. I synnerhet steg FAO:s sockersubindex i augusti med 6,7%. De dåliga skördeutsikterna för EU och Thailand på grund av vädret och Kinas livliga efterfrågan på socker på världsmarknaden gav en stimulans på sockermarknaden. FAO:s prisindex för vegetabilisk olja steg 5,9% månad över månad till 98,7 punkter; den högsta nivån sedan januari.

Spannmålsprisindex steg med 1,9% till 98,7 punkter i augusti. Enligt FAO:s experter var det främst sorghum, korn, majs och ris som steg i pris. Däremot rörde sig delindexet för mejeriprodukter i sidled på 102 punkter.

Enligt experterna blev ost och helmjölkspulver billigare. Å andra sidan har smörpriserna stigit då Europa exporterat färre varor på grund av stark inhemsk efterfrågan. Dessutom gav korna i EU mindre mjölk på grund av värmen.

FAO:s globala köttprisindex rörde sig också knappt till 93,2 punkter i en månatlig jämförelse. Enligt experter i Rom har priserna på fjäderfä, får och nötkött fallit till följd av en försvagad global importefterfrågan. Däremot blev griskött dyrare, bland annat på grund av Kinas starka inköp på världsmarknaden.