Fjäderfä Colombia och Peru kan använda lite nederländsk kunskap

På grund av den fortsatta ökningen av fjäderfäkonsumtionen har Colombia och Peru ett ökande behov av utländska investeringar och kunskap. Nederländerna övervägs också. Olika företag från den nederländska fjäderfäindustrin verkar redan framgångsrikt i dessa två sydamerikanska länder.

”Vårt land har en bra image”, säger Peter Snoeijenbos från företaget Marel i en intervju med nätverket av holländska jordbrukskonsulter. Detta holländska fjäderfäbearbetningsteknikföretag har nu ett antal stora fjäderfäintegrationer som kunder i både Colombia och Peru.

Snoeijenbos noterar att fjäderfäodlingar i dessa sydamerikanska länder behöver kunskap och tekniskt stöd. Det är också anledningen till att jordbruksteamet vid den nederländska ambassaden i Bogota och Holland House Colombia anordnar en digital roadshow.

I dessa länder finns det ett stort behov av kunskap och teknik. Att göra produktion och bearbetning mer hållbart är också ett viktigt tema där holländska företag kan hjälpa till, till exempel med bearbetning av processvatten och slaktbiprodukter. Miljökraven blir också hårdare i dessa länder.

Syftet med detta fyradagarsprogram (8-11 november) är att informera nederländska fjäderfäföretag om möjligheterna och möjligheterna till samarbete med colombianska och peruanska företag. Snoeijenbos, som ordförande för Holland House Colombia, är involverad i denna digitala roadshow.

Colombia har ett stort antal fjäderfäbearbetningsföretag, varav några är riktigt stora parter. Snoeijenbos ser en rörelse: samarbetet ökar i kedjorna. Detta gäller både ägg och kött.

Denna gruppering gör det lättare för nederländska företag att göra affärer. Peru har färre företag för bearbetning av fjäderfäkött. Marknaden är organiserad tydligare än i Colombia.