Jordbrukskonsulter kan hjälpa länder med sin livsmedelsstrategi

En livsmedelsansvarig från jordbruks-, natur- och livsmedelskvaliteten i Haag tror att de nederländska jordbrukskonsulaten vid ambassader utomlands kan spela en roll för att organisera nationella dialoger om nya hållbara livsmedelsstrukturer.

En stor FN -ministerkonferens om världens livsmedelssituation kommer att hållas i New York nästa vecka. Minister Sigrid Kaag (utrikesfrågor och utvecklingssamarbete) åker dit för Nederländerna. Som ett resultat kommer hon inte att kunna delta i de allmänna reflektionerna efter budgetdagen.

Mötet i New York föregicks av en rad aktiviteter, till exempel en tidigare konferens i Rom. Nationella dialoger har förts i många länder för att klargöra vad som är fel med livsmedelssystemet i det egna landet och vilka lösningar som behövs.

En sådan dialog har också förts i Nederländerna. Det har bildats koalitioner mellan företag, kunskapsinstitutioner och sociala organisationer, till exempel för att minska förluster i livsmedelskedjor.

Enligt Marcel van Nijnatten, livsmedelssäkerhetskoordinator på LNV, är FN -konferensen av avgörande betydelse. Världens hunger ökar, klimatet förändras och växter och djur hotas alltmer av utrotning. Han säger att förväntningarna är höga. Officiella anteckningar säger att toppmötet också kan föra FN: s millennieutvecklingsmål närmare genom en matomvandling.

Tre ministerier från Nederländerna deltar i förberedelserna för toppmötet: LNV, utrikesfrågor och hälsa, välfärd och sport. Van Nijnatten påpekar att Nederländerna är en stor exportör och importör av livsmedel och har stor kunskap om produktion och konsumtion. "Vi känner oss ansvariga och vill leta efter framgångsrika systemförändringar tillsammans med andra parter", sa han förra veckan i en intervju med Agromessage Abroad.

Han påpekade att skillnaderna per land är mycket stora, och att lösningarna därför också måste vara olika. ”Men en sak är säker, breda koalitioner behövs för att framtidssäkra livsmedelssystemet. Nödhjälp är bara en tillfällig lösning, systembyte behövs. ”

Nederländerna kan spela en viktig roll internationellt, säger Van Nijnatten. Till exempel när det gäller att få livsmedelskedjor att fungera mer effektivt, med högre avkastning och mindre användning av vatten och kemiska bekämpningsmedel. Nederländerna ligger i framkant av detta, men hur delar du vår kunskap och expertis med jordbrukare, livsmedelsförädlare och regeringar i utvecklingsländer?

Ett stort antal länder har nu upprättat sin egen FSS-steg-för-steg-plan genom nationella dialoger. Den anger vilka systemändringar som krävs. Jordbruksråd i alla länder kan spela en roll i detta, säger Van Nijnatten. ”Jordbruksråd har ett stort nätverk, både i landet där de arbetar och här i Nederländerna. De kan kartlägga vilket stöd som behövs och vilka nederländska parter som har lösningar för detta. ”