Nästan tre fjärdedelar av världens största kött- och mejeriföretag klassificeras i en undersökning av investerare och placerare som en ”hög pandemisk risk”.
Investerare är alltmer kritiska mot köttindustrin ”på grund av deras oförmåga att förhindra framväxten av nya zoonoser”. Sårbarheten inom dessa sektorer har lett till att den stora och inflytelserika investmentbanken Goldman Sachs nämner kött- och köttindustrin tillsammans med olja som två av de mest utsatta råvarorna för investerare.
I USA ledde nedstängningen av köttfabriker till att multinationella företag Tyson Foods varnade för att ”matkedjan bryts”. De undersökta köttföretagen rangordnades från hög till låg risk utifrån sju kriterier, inklusive arbetssäkerhet, livsmedelssäkerhet, avskogning och biologisk mångfald, djurvälfärd samt antibiotikaanvändning. Inget företag hamnade i kategorin ”låg risk”.
Kända namn i undersökningen är bland andra brasilianska JBS och indiska Venky’s – båda leverantörer till bland annat McDonald’s. Toppaktörer som Summer (Kina), Industrias Bachoco (Brasilien), Cal-Maine Foods (USA) och Venky’s (Indien) leder listan. Det norska fiskföretaget Mowi, Bakkafrost från Färöarna, Learoy Seafood från Norge, Fonterra i Nya Zeeland, Cranswick (Storbritannien) och Montrig Global (Brasilien) återfinns i mitten av fältet.
Det finns inga nederländska företag på FAIRR-risklistan. Nederländerna är en av världens största exportörer av kött-, jordbruks- och livsmedelsprodukter.
Rapporten är upprättad av FAIRR, ett globalt nätverk av institutionella investerare, och varnar för globala hot mot investerare. Deras rapport sammanfaller med nedstängningar av tiotals köttbearbetningsföretag världen över på grund av coronasmittade sjuka anställda.
Undersökningen drar slutsatsen att boskap- och köttsektorn har det svårt på grund av coronakrisen, och att pandemin mycket väl kan bli dödsstöten för branschen. FAIRR konstaterar att studien ”visar att intensiv djurproduktion löper stor risk att skapa och sprida en framtida pandemi.”
Rangordningen baseras på en rad sju kriterier som anses avgörande för att förebygga framtida zoonotiska pandemier. Dessa omfattar arbetstagarnas och livsmedelssäkerhet, avskogning och biologisk mångfaldshantering, djurvälfärd samt antibiotikahantering.
Undersökningen med titeln ”An Industry Infected” varnar investerare för att köttindustrin framöver kommer att utsättas för ökad övervakning och lagstiftning, vilket kommer att åtföljas av nya biosäkerhetsprotokoll för att minska sjukdomsutbrott.

