Banker och forskningsinstitut i USA räknar med att intäkterna i den amerikanska köttindustrin i år kan bli tio procent lägre.
Boskap- och grisbönder lider av betydande omsättningstapp på grund av produktionsstopp i slaktkapaciteten. Dessutom stannade en del av köttförädlarnas bearbetningskapacitet av, och många amerikaners konsumtionsmönster förändrades.
Den federala banken i Kansas, en viktig agro-finansiär, varnar i en kvartalsrapport att den ’begränsade bearbetningskapaciteten’ hos många köttförädlare kan kvarstå resten av året eftersom myndigheterna kommer att införa nya (strängare) krav på arbetsförhållandena i stora slakterier.
Nästan två tredjedelar av köttförädlingsanläggningarna drabbades av coronavirusutbrott och 20 procent stängde tillfälligt, enligt Kansas City Fed. Förseningarna och nedstängningarna ledde till en uppskattad eftersläpning på 500 000 djur och 3 miljoner grisar.
Köttförädlare i USA arbetar visserligen nu igen på hög volym, men pandemins effekter kan kännas av resten av året, sade Kansas City Federal Reserve Bank. ”Jordbrukets omsättning kan fortfarande minska 2020 till följd av störningar i köttförädlingsfabriker, vilket tvingar vissa producenter att minska sina besättningar”, enligt regionbankens rapport.
”Dessutom skulle högre detaljhandelspriser, särskilt mitt under en ekonomisk nedgång, kunna minska den totala köttkonsumtionen tillfälligt, vilket ytterligare skulle trycka ner utsikterna för producenter och konsumenter av kött.”
FAPRI-tänketanken förutspår i år en intäktsminskning på 8 procent från boskap, med lägre genomsnittspriser för grisar, nötkreatur och fjäderfä. Köttkonsumtionen per capita förväntas minska i år och det kommer att ta år att återhämta sig, enligt universitetet i Missouris tänketank. Sammanlagt förväntade centrum för jordbruk och djurhållning en minskning av jordbruksinkomsterna med 3 procent, främst tack vare mycket stora statliga stöd som till stor del ska kompensera för coronaförlusterna.
Djurbönder genererar mer än hälften av USA:s jordbruksinkomster; nötkreatur och grisar står för nästan hälften av boskapsintäkterna. När djurhållningen i USA lider, känns effekten brett i den amerikanska ekonomin.
”Större ekonomiska problem för animalieproducenter skulle kunna belasta kreditportföljerna för jordbruksföretag som redan före pandemin hade pressats”, enligt Kansas City Fed, som pekar på förväntningar från lantbruksbankirer som redan nu ber om lägre amorteringsnivåer för lån.