Köttkoncernen har i sina egna policys planer att minska sina egna utsläpp av växthusgaser med 50 % till år 2030, och vill framstå som klimatvänligt. ”Våra klimatambitioner är ett centralt verktyg för att befästa vår position som ett av Europas ledande livsmedelsföretag,” sade Jais Valeur, vd för Danish Crown vid tillfället.
Anklagelsen om vilseledning av konsumenter har pågått i flera år, och användningen av den kontroversiella termen 'klimatkontrollerat fläskkött' togs redan 2021 bort från broschyrer och etiketter. Domstolen förbjöd den termen, men accepterade att Danish Crown får hävda att danskt fläskkött är ”mer klimatvänligt än du tror”.
Enligt domaren var Danish Crowns ”klimatkontroll” inte underbyggd av någon forskning, och reklambyråer kan inte gömma sig bakom yttrandefriheten för att utan vidare påstå vad som helst.
”Fallet är principiellt och domen understryker behovet av tydligare regler för hur företag kan kommunicera om sina åtgärder för att producera livsmedel med mindre klimatavtryck,” säger Flemming Nør-Pedersen, chef för Danska jordbruks- och livsmedelsrådet, till Ingredients Network.
Danmark är världskänt för sin grisproduktion och fläskköttsindustrin, där produktionen nästan har fördubblats under de senaste 30 åren tack vare hög specialisering och kontinuitet. Jordbrukssektorn står för 22 % av Danmarks totala export, rapporterar Danska jordbruks- och livsmedelsrådet.