Spannmålsbönderna har tidigare uttryckt att skörden i år kan bli en av de sämsta på de senaste fyrtio åren. De senaste siffrorna bekräftar denna dystra prognos. Jämfört med förra året förväntas spannmålsproduktionen minska med 10 miljoner ton.
Situationen är särskilt dramatisk för veteskörden. Frankrike, som normalt är Europas största producent och exportör av mjukt vete, noterar en av de tre lägsta skördarna på fyrtio år. En fuktig vinter och för lite solsken har skadat fälten. Skörden väntas bli 25 % under genomsnittet för de senaste fem åren; man förväntar sig endast cirka 26 miljoner ton.
Och de franska vinodlarna har inte heller något att fira. Enligt rapporten från jordbruksdepartementet kommer vinavkastningen i nästan alla franska odlingsregioner att minska avsevärt. Orsaken är sjukdomar i vinrankorna, särskilt på grund av hög luftfuktighet och svåra väderförhållanden som frost och hagel.
Vinproduktionen förväntas i år ligga mellan 40 och 43 miljoner hektoliter – 10 till 16 % mindre än 2023 och 3 till 10 % mindre än genomsnittet för 2019 till 2023.
Med dessa dystra utsikter hade den franska regeringen redan i slutet av juli meddelat att man skulle aktivera särskilt stöd till spannmålsbönder vid en dålig skörd.
En sak är klar: de franska bönderna måste förbereda sig för tuffare tider – och konsumenterna troligen också. Om det älskade baguettebrödet och det lika älskade vinet blir knappare kommer det inte bara att märkas på landsbygden utan också i supermarket och i hemmets kök.

