IEDE NEWS

Nederländerna stöder utvecklingen av odlat kött med 60 miljoner i bidrag

Iede de VriesIede de Vries
Foto av CDC på UnsplashFoto: Unsplash

Regeringen avsätter 60 miljoner euro för att främja utvecklingen av odlat kött och mejeriprodukter. Investeringen går till ett konsortium där även konstköttsproducenten Mosa Meat och universitetet i Maastricht ingår. Pengarna kommer från det nationella tillväxtfonden på 20 miljarder euro.

Med detta tar regeringen fullt ut till sig rekommendationen från den oberoende rådgivande kommitté under ledning av tidigare ministern Jeroen Dijsselbloem. Detta har ministrarna Adriaansens från Näringsliv och Klimat samt Kaag från Finans bekräftat.

Det nationella tillväxtfonden startade 2020 för att stärka Nederländernas hållbara förmåga att tjäna pengar. De utlovade 60 miljonerna till forskning och stimulans av odlat kött är mindre än vad konsortiet hade hoppats på: ansökan var på 382 miljoner euro.

Mark Post från universitetet i Maastricht presenterade 2013 den första odlade hamburgaren. Köttet till denna hamburgare odlades i ett laboratorium med hjälp av ett fåtal muskelceller från en ko.

Under de senaste nio åren har Mosa Meat investerat i vidareutveckling och förbättring av det odlade köttet. Förra veckan, under firandet av Koningsdag i Maastricht, gav han en kort förklaring till kung Willem-Alexander och drottning Máxima.

Nyligen har Andra kammaren antagit en motion från D66 och VVD som ska möjliggöra provsmakningar av odlat kött. Vid det kungliga besöket i Maastricht fanns detta ännu inte på agendan.

Den nederländska staten säger att man med detta ekonomiska stöd vill göra odlat kött med cellodling till norm. Även om denna metod kräver att celler tas från djur kan det ske helt utan slakt.

Mosa Meat kan exempelvis tillverka 80 nöthamburgare från endast ett enda cellprov från en ko. Enligt företaget är resultatet "omöjligt att skilja" från konventionellt producerade hamburgare.

Taggar:
nederland

Den här artikeln är skriven och publicerad av Iede de Vries. Översättningen genererades automatiskt från den ursprungliga holländska versionen.

Relaterade artiklar