Mjölkproduktionen i Nya Zeeland nådde förra året en rekordhög mängd mjölkpulver. Enligt New Zealand Dairy Association (DCANZ) ökade produktionen av torrmjölk med 0,8 % till 1,903 miljoner ton jämfört med 2019. Det tidigare rekordet från 2018 var 1,894 miljoner ton.
Relativt gynnsamma väderförhållanden och omfattande bete på andra halvan av året bidrog till en ökning av den totala mjölkproduktionen. Jämfört med 2019 ökade produktionen av råmjölk med 85 tusen ton (0,4 %) till 21,87 miljoner ton. Det är något mindre än rekordet från 2018 på nästan 21,95 miljoner ton.
I Nya Zeeland ligger fokus dock inte så mycket på kalenderåret utan på mjölksäsongen, som sträcker sig från juni till maj. Under de första sju månaderna av säsongen 2020/2021 uppgick tillförseln av råmjölk till 13,60 miljoner ton, vilket innebär en ökning med 105 tusen ton, eller 0,8 procent jämfört med juni till december 2019. Produktionen av torrsubstans från mjölk ökade under samma period med 0,7 % till 1,136 miljoner ton.
Om Nya Zeeland vill hålla sig till klimatmålen måste boskapen och mjölkproduktionen minskas med upp till femton procent. Det rekommenderar en kommissionsrapport som nyligen presenterades, rapporterar NZ Herald.
Enligt tidningen krävs en minskning på cirka tio procent för de nuvarande klimatplanerna, men boskapen måste minska ytterligare till år 2030 om Nya Zeeland ska nå sina utsläppsminskningsmål.