Mer än 70 procent av de 1 600 tillfrågade stödjer idén om en särskild ekologisk yrkesexamen, medan 66 procent förespråkar att man ska tillsätta specialiserade lärare.
De nuvarande utbildningarna är fortfarande starkt inriktade på traditionellt jordbruk. Genom att utveckla praktiska program och innovativa undervisningsmetoder hoppas ekologisektorn både attrahera unga samt möta den ökande efterfrågan på ekologiska produkter.
Ekologiskt jordbruk utgör en stor del av det schweiziska jordbruket. Ändå är jordbruksutbildningen än så länge främst inriktad på att lära ut traditionella jordbruksmetoder. Den nuvarande yrkesutbildningen omfattar endast nio moduler som fokuserar på ekologiskt jordbruk. Endast Demeter-producenter har en separat kvalifikation på yrkesexamisnivå.
Med över hälften av Schweiz jordbrukschefer som går i pension inom 15 år ökar behovet starkt av välutbildade chefer för den ekologiska sektorn. Mer än 40 procent av de ekologiska företagen har redan brist på personal med djupgående kunskap.
Bio Suisse-ordföranden Urs Brändli har upprepade gånger betonat att den ekologiska sektorn måste ta tillfället i akt att etablera en egen yrkesutbildning. Den schweiziska ekosektorn anser att en separat yrkesutbildning inte bara kan komplettera bristerna i dagens utbildning, utan även öka attraktionskraften för den ekologiska sektorn.
Nya högskoleutbildningar bör fokusera på att lära ut praktiska färdigheter och innovationsinriktning, med fokus på hållbarhetsutmaningar och konsumenternas förändrade efterfrågan.
Initiativet hoppas också attrahera yngre generationer till en karriär inom ekologiskt jordbruk, vilket är avgörande med tanke på den höga andelen bönder som snart går i pension.
Alliansen av ekologiska organisationer ser den ekologiska yrkesprovet som en nyckel till att främja innovation och hållbarhet inom jordbruket. Detta skulle inte bara tillgodose sektorernas nuvarande behov, utan även bidra på lång sikt genom att utbilda nya generationer som kan möta moderna utmaningar inom ekologiskt jordbruk, enligt utsago.