För de spanska mjölkbönderna är det för närvarande mer lönsamt att sälja sina djur som kött än att producera mjölk på grund av de höga kostnaderna. Inom den spanska mejeriindustrin har mjölkproduktionen minskat under de senaste månaderna.
Fler och fler äldre mjölkkor som producerar mindre än 25–28 liter per dag slaktas också, redan 50 000 under det senaste halvannat året. Antalet mjölkkor har därmed sjunkit till under 800 000, och Spanien kan i år tvingas börja importera mjölk.
Recessionen började redan i juni förra året med ökade priser på djurfoder, förstärkt av dyrare diesel, energi och kriget som brutit ut i Ukraina. I början av detta år började mjölkproduktionen sjunka, med en årlig minskning på -1,4%, och i juni var minskningen -2,7%.
Även om en del av kostnadsökningarna har förts vidare i kedjan, vilket har höjt försäljningspriset på mjölk med i genomsnitt cirka 20 cent/liter, har mjölkbönderna inte lyckats täcka alla ökade kostnader.
Antalet nötkreatur (både kött och mjölk) som skickades till slakt ökade i maj med 10% jämfört med föregående år. Ordföranden för mjölkbondeföreningen (Agaprol) kallar denna verklighet "berättigad eftersom bönderna i många fall förlorar pengar".
Det väntas att mjölkproduktionen under sommarmånaderna, när djuren producerar mindre, kommer att minska ytterligare. På hösten kan det uppstå problem med den nationella mjölkförsörjningen, förväntas det. Det kan i november skapa problem för ostproduktionen.