Den massiva fiskdöden i ett naturreservat i sydöstra Spanien orsakas av de nyligen kraftigt utökade grisfarmarna. Dessutom är föroreningarna i Mar Menor, en saltvattenlagun i Murcia-regionen, större än man tidigare trott.
På grund av den explosivt ökade exporten av griskött till Kina har antalet slakterier i Spanien ökat markant under de senaste åren. Även om lokala grisbönder hävdar att de hanterar sitt avfall på ett korrekt sätt visar ny forskning att mycket förorenat avfall hamnar i det spanska naturreservatet.
För fem år sedan klagade miljöorganisationer för första gången på den ”gröna soppan” som sjön hade förvandlats till. Via närliggande gårdar läcker nitrat och fosfat ut i vattnet.
I sin nya forskning framhålls att grisfarmarna i regionen står för 17 procent av kvävet i akvifären, ett lager i marken därifrån vattnet rinner till sjön.
Därtill har forskarna drönarbilder som visar att bönderna hanterar grisavfallet på ett skadligt sätt. Normalt ska avfallet lagras i slutna och vattentäta tankar, men bilderna visar att avloppsvatten från gödselbrunnarna sprutar ut och rinner direkt ner i sjön.
Interporc Spanien, en organisation som representerar grisnäringen, betonar att industrin gör stora ansträngningar för att bedriva verksamhet utan att skada miljön och beklagar de generaliseringar som görs om grisindustrin.
Aktivister anser däremot att dessa ansträngningar är otillräckliga och tog förra veckan till gatorna i flera spanska städer. De menar att ”Murcia inte ska bli Europas toalett.”

