IEDE NEWS

Uppfödningar i USA avlivar miljontals djur på grund av personalbrist

Iede de VriesIede de Vries
Foto av Brian Chan på UnsplashFoto: Unsplash

I USA har ett företags som handlar med kycklingar tvingats avliva över två miljoner kycklingar vid två anläggningar på grund av personalbrist orsakad av corona.

Kycklingarna på de två anläggningarna gasades ”med hjälp av godkända, humana metoder” enligt regler från American Veterinary Medical Association. Eftersom efterfrågan på kycklingkött knappt finns, måste uppfödningarna fortsätta mata kycklingarna trots att det inte finns någon avsättning. ”Om inga åtgärder vidtogs, skulle fåglarna växa ur kapaciteten i hönshuset så att de inte kunde hållas kvar längre,” sade företaget.

Även den amerikanska äggproducenten Daybreak Foods har på minst en fjäderfäfarm avlivat över 60 000 kycklingar eftersom matjätten Cargill inte längre köper deras ägg som råvara. I USA är alla matställen, restauranger, skol- och företagsmatsalar samt snabbmats- och hamburgarställen stängda på grund av coronakrisen. Detta har lett till att efterfrågan både på kycklingkött och flytande ägg kollapsat, tillsammans med beställningar från foodservices – ett faktum som Cargill hänvisade till vid tillfällig stängning av sin anläggning för flytande ägg i Big Lake, Minnesota.

En kontraktsäggbonde i närheten av Albany fick en dag veta att kycklingarna i hans lada skulle avlivas följande dag, precis som hos fyra andra äggfarmer. I den amerikanska fjäderfäindustrin ägs kycklingarna ofta av stora uppfödare eller äggföretag, och fjäderfäbonden är en slags arrendator. Vid avlivning av kycklingarna förlorar därför många drabbade äggbönder sitt levebröd på en gång. De är inte berättigade till arbetslöshetsförsäkring och står nu på väntelista för federalt stöd och matbank.

I den amerikanska kalv- och grissindustrin hotar en liknande situation att uppstå. Eftersom allt fler slakterier måste stänga på grund av personalbrist, har den amerikanska grisindustrin för liten fysisk plats för att hålla ett reservlager av levande grisar. Vissa gårdar är så fulla att producenterna börjar avliva sina djur. Dessa begravs eller bränns sedan.

Taggar:
AGRI

Den här artikeln är skriven och publicerad av Iede de Vries. Översättningen genererades automatiskt från den ursprungliga holländska versionen.

Relaterade artiklar