För första gången på tio år har omsättningen inom det tyska jordbruket och boskapsuppfödningen minskat med cirka tre procent. Bara mejeriindustrin är fortfarande i svart. Med denna nedgång följer jordbrukssektorn den lilla nedgången i hela den tyska ekonomin för andra året i rad, främst på grund av bakslag inom kemi- och fordonsindustrin.
Nedgången inom jordbrukssektorn speglar bredare ekonomiska trender i Tyskland. Den ekonomiska tillväxten hämmas av strukturella utmaningar som stigande energikostnader och stagnerande export.
Trots den totala nedgången lyckades den tyska mejeriindustrin uppnå en liten tillväxt. Detta beror främst på den starka efterfrågan på mejeriprodukter utomlands. Tyskland är fortfarande en viktig exportör av mjölk och ost, särskilt till andra europeiska länder. Denna internationella efterfrågan kompenserar för lägre inhemsk konsumtion.
Enligt EY:s ekonomiska barometer hänförs nedgången till stigande kostnader för gödsel, energi och foder. Många bönder kämpar för att föra över dessa kostnader, vilket resulterar i lägre vinstmarginaler. Särskilt mindre företag har det svårt.
Nedgången inom jordbruket är i linje med den bredare ekonomiska nedgången i Tyskland. Ekonomin krympte med 0,3 procent 2024, efter en liknande nedgång 2023. Ekonomer säger att detta är exceptionellt, eftersom Tyskland länge har varit känt som motorn i den europeiska ekonomin.
Den tyska livsmedelsindustrin noterade också lägre försäljning. Detta orsakas av en sjunkande köpkraft hos konsumenterna, som i allt högre grad väljer billigare alternativ. Övergången till billigare märken påverkar både inhemska producenter och exportörer.
För att stödja sektorn efterlyser intresseorganisationer mer statligt stöd. De betonar att fokus bör ligga på innovation och effektiv resursanvändning för att minska kostnaderna. Dessutom uppmuntras mer samarbete mellan lantbrukare och teknikföretag.
Medan vissa experter är optimistiska om en möjlig återhämtning 2025, fortsätter andra att peka på pågående utmaningar som geopolitiska spänningar och ekonomisk osäkerhet i Europa. Jordbrukssektorn förväntas som mest återhämta sig långsamt, beroende på energipriser och exportmöjligheter.