Världens matpriser 28 % högre; på rekordnivå igen efter tio år

Världens matpriser steg med 28 procent förra året till den högsta nivån på tio år. Enligt FN:s livsmedelsorgan är hoppet litet om ett återvändande till stabilare marknadsförhållanden i år.

Livsmedelsprisindexet från Livsmedels- och jordbruksorganisationen (FAO), som registrerar de mest globalt handlade livsmedelsprodukterna, låg i genomsnitt på 125,7 poäng förra året, den högsta nivån sedan 131,9 år 2011.

Månadsindexet sjönk något i december, men hade stigit under de senaste fyra månaderna i rad på grund av dåliga skördar och stark efterfrågan. I december föll priserna inom alla kategorier i livsmedelsprisindexet utom mejeriprodukter, sade byrån i sin månatliga uppdatering.

De högre matpriserna har bidragit till en starkare inflationstigning i takt med att ekonomierna återhämtar sig från coronakrisen. FAO har varnat för att de högre kostnaderna hotar de fattigare befolkningsgrupperna i länder som är särskilt beroende av import.

I sin senaste uppdatering var livsmedelsorganet försiktigt med att säga om prispressen kan minska i år.